Стандартные размеры кухонных шкафов: разбор основных параметров

Стандартная высота

Основная проблема заключается в том, что столешница стандартной высоты устраивает не всех и не в каждой кухне смотрится гармонично. Этот момент приобретает особое значение, если владелец помещения собирается использовать ее не только для употребления кофе по утрам, разогрева пищи и приготовления бутербродов, но и для регулярного приготовления полноценных завтраков, обедов и ужинов для всей семьи.

Не все знают о том, что столешница стандартной высоты пришла к нам с середины XX века. В тот период, если верить статистике, рост женщины составлял 165 см. Соответственно, кухонная столешница имела высоту от пола для таких людей 88-89 см.

Стандарты бытовой техники

Часто параметры столешницы напрямую зависят от высоты бытовой техники, которая расположена на кухне. У всех бытовых приборов есть стандартные размеры

С ними важно ознакомиться, чтобы не прогадать. Не будем вдаваться в подробности и описывать, в каком именно ГОСТе прописаны стандартные размеры, а лишь перечислим сами цифры

Высота столешницы зависит и от размера бытовой техники на кухне.

Для кухонной плиты стандартом считаются следующие размеры:

• Высота 85-87 см.
• Глубина 60 см.
• Ширина 50 и 59 см, но в магазинах можно найти варианты от 30 до 100 см.
• Количество конфорок – от 2 до 6.

Наиболее популярные размеры — 40х58 см и 50х58 см.

Кухни с одноуровневой столешницей выглядят более эстетично.

Стандартные размеры холодильника выглядят следующим образом:

• глубина 60 см (реже 50 см);
• ширина 50-60 см;
• Модели side-by-side иногда встречаются шириной до 110 см.
• высота мини-холодильников – от 50 до 110 см, средних – от 130 до 180 см, европейских – от 170 до 210 см.

Стандарты для стиральных машин зависят от конкретного вида:

• Полноразмерные: высота 85-90 см, ширина от 60 до 85 см, глубина 60 см.
• Узкие. ширина 60 см, высота 85 см, глубина 35-40 см.
• Встраиваемые. Высота 82-85 см, ширина 60 см, глубина 55-60 см.
• Компактные. Высота 65-70 см, ширина 47-60 см, глубина 43-45 см.

Дизайн кухни с многоуровневой столешницей.

Стандартные размеры

Стандарт высоты напольных кухонных модулей составляет 75–85 см. При этом не учитывается толщина столешницы. Стандартные параметры габаритов нижних шкафов имеют следующие показатели:

• высота от нижней части шкафа до пола равняется от 80 до 100 мм;
• 20–40 мм составляет толщина столешницы;
• навесная часть рабочей поверхности защищает фасад и выступает на 3–5 см;
• выступающая часть заднего края модуля составляет 2–3 см; расстояние позволить скрыть проводку и водопровод;
• стандартный размер глубины рабочей поверхности равняется 65 см, в некоторых моделях этот параметр колеблется от 90 до 120 см;
• стандартный размер глубины шкафа имеет размер около 45 см, величина глубины внутреннего ящика – 44 см;
• стандартный размер ширины модуля составляет от 60 до 90 см; эти замеры являются оптимальными для размещения внутри шкафа кухонных принадлежностей и некоторых продуктов;
• полки в кухонных тумбах не имеют определенных размеров; величина их размеров зависит от расстояния между вещами, которые хранятся внутри.

Высоту нижней напольной тумбы можно регулировать с помощью ножек. В некоторых моделях они выкручиваются, но этим не стоит злоупотреблять. Кухня должна быть органичной, а глубина модуля должна сочетаться с размером столешницы. К тому же при уменьшении высоты шкафа открывается ненужное пространство на плиточном фартуке, которое надо чем-то скрыть.

Как выбрать материалы для изготовления кухни

На кухне на материалы воздействуют пар, влага и повышенная температура. Поэтому каркас кухонного гарнитура выполняют преимущественно из ДСП со специальной влагостойкой пропиткой. Дверки фасада делают из натурального или синтетического шпона. Мебель из МДФ — более редкий вариант. Однако материал приспособлен к кухонным условиям даже в большей мере. Для изготовления кухонных модулей можно использовать и мультиплекс, который состоит из слоев древесины разных пород. В итоге получается мебель с красивой поверхностью и устойчивой структурой. Металлические конструкции для кухни пользуются меньшим спросом, но могут служить много лет, сохраняя привлекательный вид. Возможности для дизайна — весомая причина для использования металла. Однако проблема с изготовлением нужных заготовок делает вариант неудобным для самостоятельного проектирования.

Материалы несущих модулей

Корпусные элементы изготавливают из таких материалов, как ДСП, МДФ, массив дерева и мультиплекс. Лучшие конструкции собирают из натурального дерева. Такие комплекты не портятся от избытка влаги, менее склонные к образованию сколов. Древесину также обрабатывают различными защитными составами. Мультиплекс — материал подешевле, состоит из оклеенных в разном направлении слоев. Это отличное сырье для кухонных условий. МДФ дешевле, чем вышеуказанные варианты, однако тоже практичный и долговечный. Материал представляет собой мелкую древесную стружку, сжатую под высоким давлением. Чтобы обеспечить водонепроницаемость, МДФ-плиты пропитывают смолами. Они также устойчивы к искривлению. Самым дешевым вариантом является ДСП. Он менее экологичный и в большей мере склонный к промоканию, но способен прослужить много лет без ухудшения качеств.

Фасады и фурнитура

Образующие фасад помещения дверцы являются ключевыми элементами дизайна. Их делают из эмалированной пленки, МДФ, ламинированной ДСП, массива дерева и алюминиевого профиля. Встречаются также декорированные рамочные варианты. На фасады из МДФ и ДСП можно наносить пластиковое покрытие. Такая отделка называется постформингом. В любом случае дверцы лучше выбирать из более дорогих материалов. Что касается фурнитуры, то в первую очередь следует определиться с ручками. Наиболее удобным вариантом являются «скобы», однако по-своему хороши ручки в форме квадрата. Можно и вовсе обойтись без этих элементов, и отдать предпочтение фурнитуре push-to-open. В качестве материалов для фурнитуры применяются в основном алюминий, пластик и дерево

Следует также обратить внимание на декоративные варианты. Но для петель и навесов вариант один — прочный металл

Разноуровневая планировка

Выбирая схему расстановки нижних шкафов, можно разнообразить интерьер кухни, если выполнить верхнюю поверхность не в одной горизонтальной плоскости, а в нескольких уровнях. В такой ситуации высокие шкафы, достигающие порой потолка, позволяют в средних секциях встраивать бытовую технику, а верхние полки использовать как резервные места хранения.

Невысокие кухонные шкафы неплохо справятся с ролью подставки для комбайна, кофеварки или декоративного аквариума. На достаточно просторной кухне здесь можно оборудовать мини-цветник и даже выращивать зелень, если поставить шкаф к стене около окна.

Крепление навесного шкафа своими руками

Провести монтаж верхних модулей кухонного гарнитура можно самостоятельно, не прибегая к услугам профессиональных бригад

Для этого важно иметь необходимый инструмент и обладать минимальными навыками работы с ним. Кроме этого, необходимо продумать систему крепления

Фиксация шкафа на стене может быть выполнена двумя способами:

• на монтажную рейку;
• при помощи петель (или уголков).

Крепеж для кухонных шкафов

Первый способ, несмотря на более дорогие детали, считается наиболее надежным и удобным. Все работы можно выполнять в одиночку, к тому же выравнивание модулей осуществляется проще. Демонтаж конструкций, подвешенных на планку, также проводится легко.

Монтаж кухонных шкафчиков на планку

Чтобы выполнить установку верхних модулей, необходимо подготовить инструменты и приспособления:

• перфоратор;
• шуруповерт;
• уровень;
• рулетку, карандаш.

Монтаж будет проводиться на крепежную шину. Выпускаются планки различной длины: 0,5, 1 или 2 м. На них есть специальные отверстия, предназначенные для крепежа.

Для фиксации шкафа используются универсальные навесы (по 2 шт. на шкаф).

Большое преимущество подобных приспособлений состоит в возможности проводить регулировку уровня установки шкафа по вылету и высоте. Навесы могут быть правыми и левыми, а также универсальными.

Помимо этого, понадобятся саморезы: с дюбелями для монтажа шины (для большей надежности можно заменить их на анкерные болты) и для крепления навесов.

Шаг 1. По уровню наносится разметка установки шины. Саму планку можно отломить по имеющимся на ней насечкам. Многие используют для монтажа отдельные шины под каждый навес. Однако для удобства рекомендуется крепить цельную шину по всей ширине модулей. Это позволит сразу обеспечить правильный уровень установки.

Разметка установки шины по лазерному уровню. Отметка точек крепежа

Шаг 2. Планка горизонтально прикладывается к стене, отмечаются точки для крепежа. Важно заранее ознакомиться с расположением проводки, иначе при ее повреждении сверлом возможны большие проблемы. Шаг3. Для фиксации шины необходимо просверлить отверстия

Стена может быть выполнена из разных материалов. Подавляющее большинство несущих конструкций изготовлено из железобетона. Монтаж шкафа на такие основания производится с использованием дюбелей диаметром 6 мм и саморезов 4 мм

Шаг3. Для фиксации шины необходимо просверлить отверстия. Стена может быть выполнена из разных материалов. Подавляющее большинство несущих конструкций изготовлено из железобетона. Монтаж шкафа на такие основания производится с использованием дюбелей диаметром 6 мм и саморезов 4 мм.

Сверление отверстий

Шаг 4. Из углублений удаляется образовавшийся мусор. В отверстия забиваются дюбели. Приставляется монтажная шина. При помощи шуруповерта закручиваются саморезы.

Вкручивание саморезов

Шаг 5. На боковые стенки навесного модуля (с внутренней стороны) фиксируются регулируемые навесы. Чтобы освободить место для крючка, необходимо в задней стенке сделать прорези. Для этого можно снять оргалит, или фанеру, из которых обычно она изготавливается, и сделать пропилы. После этого лист прикручивается обратно. Есть возможность пойти другим путем: использовать насадку-перо и при помощи дрели проделать отверстия в задней крышке, не снимая ее.

Прорези в задней стенке шкафчика можно сделать лобзиком или ножовкой

Крепление задней стенки шкафчика

Шаг 6. Производится установка навесов. Для их крепления необходимы саморезы длиной 3 см (диаметр их обычно составляет 3,5 мм). Более длинный крепеж может пробить материал шкафа насквозь. Для фиксации каждого навеса нужно по 2 самореза.

Фиксация навесов

Шаг 7. Шкаф подвешивается на шину за крючки.

Навешивание шкафчика

Ближе к стене его можно притянуть, закрутив торцевой болт.

Регулировка путем закручивания болта

Теперь шкаф не сможет соскочить с крепления, если даже его случайно немного приподнять. Регулировка по высоте проводится при помощи второго болта.

Регулировка по высоте

Навесной шкаф надежно закреплен на кухонной стене.

Чтобы габариты кухонных конструкций максимально удовлетворяли требованиям домочадцев, рекомендуется заказывать конструкции по своим индивидуальным требованиям. Однако этот вариант — более дорогостоящий. При желании сэкономить есть возможность приобрести стандартные модули. В этом случае требуется рассмотреть предлагаемые варианты и тщательно просчитать способ установки для выбора оптимального.

Как самостоятельно увеличить?

Если уровень высоты столешницы невелик, его можно самостоятельно довести до необходимых значений.

Регулируемые ножки

Многие готовые кухонные модули оснащены регулируемыми ножками, с помощью них можно увеличить высоту кухонного гарнитура на 3–5 см либо самостоятельно установить новые держатели.

Некоторые фирмы выпускают продукцию, которая отличается от стандартных размеров. Главное, чтобы диаметр ножек был не менее 4 см. Широкие ножки обеспечивают более равномерное распределение веса всей конструкции и влияют на ее устойчивость.

Изменение стандартной толщины столешницы

На сегодняшний день на рынке присутствуют поверхности толщиной до 15 см, но такие материалы не позволят на кухне прикрутить к ним мясорубку.

Из плюсов стоит отметить, что монументальные поверхности более стойкие к повреждениям и долговечны в использовании, а также в такие поверхности легче вмонтировать встраиваемую технику.

Поставить кухонный гарнитур на пьедестал

Этот метод применяется, когда нет возможности увеличить высоту готового кухонного гарнитура для высокого человека или визуального зонирования пространства.

Держатели

Разделение столешницы от кухонного гарнитура посредством «ножек» или боковых держателей. Данный способ подходит только для полностью закрытых ящиков, оставляя между ящиком и столешницей свободное пространство.

Важный этап: замер кухни

Чтобы подобрать оптимальные размеры кухонной мебели и способ ее расположения в помещении, кухню необходимо правильно обмерить.

Таблица 3. Как сделать замер кухни

Иллюстрация	Описание
Шаг 1	Замер помещения начинают с основной стены на уровне нижних модулей, на уровне фартука и на уровне верхней точки навесных шкафов. Из трех размеров выбирают самый маленький.
Шаг 2	Измеряют прилегающую к основной стену.
Шаг 3	Измеряют высоту помещения.
Шаг 4	Определяют расположение вытяжки. Для этого измеряют расстояние от пола до существующего вытяжного отверстия. И расстояние от угла до начала вытяжного отверстия и от угла до конца вытяжного отверстия.
Шаг 5	На чертеже необходимо отразить место расположения счетчика, если он есть. Для этого измеряют расстояние от пола до края счетчика. От стены до края счетчика, на которой он расположен и от угла до счетчика.
Шаг 6	На чертеже отмечают расположение электроточек на основной стене.
Шаг 7	Отмечают места расположения электроточек на смежной с основной стене.
Шаг 8	Следующим этапом отмечают расстояние до выступающих элементов – подоконника, батареи и трубы отопления.

Кухонные столы

Не менее важен подбор кухонного стола для проведения трапезы. Для удобства использования мебели рекомендуется следовать некоторым стандартам:

• оптимальные габариты подбираются исходя из числа жильцов, которые будут находиться за столом каждый день. На одного человека должно приходиться 40х60 см площади;
• посередине должно быть около 20–30 см способного пространства;
• используя стол по описанным параметрам, столешницу делайте на высоте от 80 см, независимо от длины.

Самыми популярными считаются прямоугольные столы, которые подходят для семей из 4 человек. Их часто используют в панельном доме и других постройках. Высота такой мебели около 75 см, а ширина — 80 см.

Если помещение очень маленькое, то габариты и конструкция будут отличаться. Оптимальным вариантом окажется складной вид, который займет минимум площади в сложенном состоянии.

Важные параметры кухонного гарнитура

Чтобы приготовление пищи было в удовольствие, имело высокую степень эффективности, а результат был на высоте – обязательно надо соблюдать основные размерные параметры гарнитура. К ним относятся:

1. высота от покрытия пола до верхней поверхности столешницы (82-90 см);
2. углубление по нижнему плинтусу фасадной части нижних шкафчиков для удобства нахождения рядом с кухонным столом (до 3 см);
3. глубина поверхности столешницы и нижних шкафов (до 70 см);
4. расстояние от верхней поверхности столешницы до низа навесного шкафа (от 45 см до 60 см);
5. высота навесных шкафов;
6. расстояние от варочной поверхности газовой и электроплиты (70 и 60 см соответственно).

Как рассчитать высоту?

Как уже указывалось, высота столешницы от пола варьируется, в зависимости от роста человека, занимающегося приготовлением пищи. Ниже приводятся усредненные значения высот от пола до верхней плоскости столешницы.

1. Для низкорослых людей до 160 см включительно – от 76 см до 81 см.
2. Для среднерослых людей до 180 см – 86-90 сантиметров.
3. Для высокорослых свыше 180 – от 90 см до 97 сантиметров.

Высота столешницы может варьироваться в зависимости от роста человека.

Габариты верха стола должны обеспечивать удобство при приготовлении пищи. Мышцы тела должны быть максимально расслаблены. Не должна перенапрягаться спина, ноги, плечи. При разделке продуктов руки должны свободно передвигаться по столу, не цепляя его поверхность.

Высота стола должна быть удобной для приготовления пищи.

Обратите внимание на расположение мойки для посуды и газовой плиты. Первая должна располагаться на 14-20 сантиметров выше плоскости столешницы

Конкретная величина возвышения определяется глубиной мойки: чем показатель выше, тем выше надо ее располагать. При соблюдении этого требования мытье посуды не доставит забот и даже вызовет удовольствие.

Высота расположения мойки зависит от ее глубины.

А вот газовая или электрическая плита напротив должна располагаться ниже. Такая норма применяется специалистами и стандартами для облегчения визуального наблюдения за приготовлением пищи в кастрюле, которая за счет высоты усложняет процесс.

Плита должна располагаться несколько ниже, чтобы облегчить наблюдение за приготовлением пищи.

Параметр занижения плиты определяется исходя из максимального размера посуды, в которой планируется приготовление еды. Он составляет 12-20 сантиметров.

Габариты верхнего ряда

По наблюдениям производителей кухонной мебели, навесные модули задействуют в 3 раза чаще нижнего ряда. Считается, что настенные секции применяют для хранения часто используемых продуктов и предметов, а напольные — для громоздкой техники и посуды.

Слишком низкое расположение верхних модулей может привести к травмам во время кухонных работ. Слишком высокое размещение настенных ящиков неудобно: чтобы достать посуду или продукты, понадобится стремянка или табурет. Ширина верхней секции совпадает с нижним рядом. Стандарт для размещения мебели в кухне подобран для роста в 165 см, для низкорослых навесные модули спускают ниже, для высоких их поднимают. Верхняя полка шкафчика размещается возле кисти вытянутой вверх руки.

Типовые настенные секции имеют следующие параметры:

• размещают навесные ящики над рабочей поверхностью на высоте 45-60 см (учитывается рост владельца кухни);
• высота настенных секций — 70-90 см;
• глубина— 30 см;
• ширина – от 15 до 90 см;
• угловая конструкция — 60х60 см.

Ярус с нишей для размещения СВЧ-печи делают в высоту около 35-38 см с открытой нижней полкой, глубина которой тоже 35 см. Такая ниша может совмещаться с навесной секцией или представлять отдельный модуль. Ширина полки от 56 см. Вытяжку устанавливают в 80 см над газовой плитой и в 70 см от поверхности электрической. Повесив вытяжку выше, снижают скорость и эффективность ее работы, низкое размещение влияет на длительность работы оборудования: от перегрева вытяжка может сломаться.

Правила расположения шкафов

Кухонный гарнитур в большинстве случаев имеет обычные размеры. Столешница находится на высоте 85 см от пола. Расстояние от рабочей поверхности стола до нижней полки навесного шкафчика – минимум 45 см, оптимальный вариант – 60 см.

Какую мебель подвешивают на стену:

• угловой открытый или закрытый шкафчик треугольной формы;
• шкафы для продуктов, посуды, баночек с крупами и специями;
• модули с открытыми полками;
• шкафчик для сушки посуды.

Навесная мебель крепится на высоту, которая подходит под рост хозяина или хозяйки. Если установить её выше, придётся каждый раз вставать на стул. Мебель для кухни состоит из нескольких модулей. У шкафов может быть разная ширина, высота практически всегда одинаковая. Подробнее

У некоторых шкафчиков может быть сверху козырёк. На самый верх можно поставить комнатные растения или лёгкие предметы декора. Навесные шкафы лучше не крепить над плитой. Обычно над плиткой устанавливается вытяжка. Все подвешенные шкафчики должны находиться на одном уровне.

Это тоже может быть интересно! Как сделать угловой кухонный шкаф на кухню своими руками с чертежами и схемами

Навесная мебель должна иметь крепкие полки, которые способны выдержать 15 кг веса. Наполняют шкафы посудой, продуктами и кухонной утварью так, чтобы тяжёлые предметы находились в напольных модулях, лёгкие – в подвешенных на стену конструкциях.

Отдельные кухонные модули должны располагаться на кухне так, чтобы ими было удобно пользоваться. Посудомоечная машина устанавливается около мойки. Рядом с плитой не ставят выдвижные ящики. Духовку лучше совмещать с плиткой. Варочная плита не должна находиться возле холодильника или окна. Столешница располагается возле раковины. Перед открывающимися дверками или выдвижными ящиками должно быть свободное пространство (минимум – 75 см). Розетки обычно находятся на высоте 1 м от пола.

Глубина нижних кухонных шкафов

Ширина отдельных элементов кухонного гарнитура может быть разной. Стандартные нижние шкафы имеют 51см глубины при столешнице 60см. За мебелью остается 5см свободного пространства для электрики и других необходимых коммуникаций. Затем идет корпус глубиной 51см и фронты. В зависимости от материала, фронты могут иметь разную толщину, в среднем около 2 см.

Конечно, это показатели для простой стандартной встроенной мебели, которая не требует нестандартных решений. В корпусную мебель с глубиной нижних тумб 51 см легко поместится оборудование, ящики с длиной 50 см, карго для кухни или выдвижные ящики.

Глубина нижних шкафов может быть произвольно увеличена или уменьшена, вместе с ней надо изменять и размеры столешницы.

Материалы для устройства фартука

Выбор материала для устройства фартука является одним из главных факторов, влияющих на определение его размеров. Рассмотрим основные виды строительных материалов.

Керамическая плитка и керамогранит

Это самый распространенный вариант. Плитка отлично моется, имеет широкий ассортимент расцветок и фактур. Габариты фартука из керамической плитки определяются прежде всего ее размерами. Стандартные размеры плитки – 10х10, 15х15, 20х20, 20х30 см и т.д. Плитка больших размеров и керамогранит имеют габариты 30х30, 25х50, 30х60, 40х60 см и т.д.

Исходя из размеров выбранной вами плитки определяется конфигурация будущего фартука, которая позволит избежать необходимости резки материала. То есть если высота выложенных нескольких рядов плитки немного превосходит требуемое расстояние от столешницы до низа навесных шкафов, верхний ряд плитки не режут, а оставляют как есть. При этом навесные шкафы будут частично закрывать верхнюю часть фартука, обеспечивая необходимый припуск.

При выборе плитки очень важно предварительно выполнить чертеж развертки стены, на которой будет производиться облицовка. Вначале на чертеж в масштабе наносятся очертания вертикальной проекции кухонного гарнитура и вытяжки. Затем на них накладывается сетка расположения будущей облицовки из плитки — при этом важно соблюдать в масштабе размеры каждой плитки

Затем на них накладывается сетка расположения будущей облицовки из плитки — при этом важно соблюдать в масштабе размеры каждой плитки. Для удобства плиточную сетку можно начертить на кальке (прозрачной бумаге) и потом, перемещая ее по основному чертежу, найти оптимальную конфигурацию будущего фартука

При этом следует иметь в виду, что отталкиваться надо от центральной доминанты всей кухни – варочной поверхности и вытяжки. То есть кальку надо наложить таким образом, чтобы по оси (центру) вытяжки проходил либо один из вертикальных межплиточных швов, либо эта ось совпадала с серединой одной из плиток

Для удобства плиточную сетку можно начертить на кальке (прозрачной бумаге) и потом, перемещая ее по основному чертежу, найти оптимальную конфигурацию будущего фартука. При этом следует иметь в виду, что отталкиваться надо от центральной доминанты всей кухни – варочной поверхности и вытяжки. То есть кальку надо наложить таким образом, чтобы по оси (центру) вытяжки проходил либо один из вертикальных межплиточных швов, либо эта ось совпадала с серединой одной из плиток.

Только в этом случае облицовка получится геометрически правильной относительно кухонного гарнитура. Чем меньше размеры плитки, тем легче этого добиться. Прежде чем покупать плитку определенного размера, попробуйте сделать несколько вариантов кальки (с плиткой разных размеров и форм) — тогда вы сразу увидите разницу, и это поможет вам выбрать наиболее оптимальный и экономичный вариант.

Межплиточные швы при укладке плитки лучше сделать минимальными (1,5 мм), так как они плохо отмываются от жира. Слишком толстые настенные швы могут испортить вид всей облицовки.

Листовые материалы

К листовым материалам для изготовления кухонных фартуков относятся:

1. Ламинированная МДФ.
2. Панели ПВХ.
3. Закаленное стекло.
4. Мозаичное полотно.
5. Готовые ABS-пластиковые фартуки и др.

Отличительная особенность всех этих материалов заключается в том, что фартук из них выполняется после установки кухонного гарнитура. Размеры фартука в этом случае определяются прямо по месту, поэтому никакие припуски можно не предусматривать.

Установка таких фартуков наименее трудоемка и производится в кратчайшие сроки. Облицовка из панелей МДФ или ПВХ – самые экономичные варианты. Фартук из закаленного стекла – более дорогое удовольствие, чаще всего он изготавливается под заказ, но с каждым годом такой вид отделки приобретает все большую популярность. Под стеклянным фартуком можно клеить любые фотообои и даже разместить свои фотографии.

В продаже существуют также стандартные готовые кухонные фартуки, например: кухонная панель-фартук 3000х600х6мм, фартуки из ABS-пластика размером 2000х600х1,5 мм или 3000х600х1,5 мм и др. На них наносятся самые различные принты методом фотопечати, а верхний слой покрывается специальным защитным лаком.

Как высота столешницы зависит от роста

Стандартная высота столешницы на кухне от пола не всегда устраивает хозяев помещения

При определении оптимального размера важное значение имеют антропометрические характеристики повара. И если многие считают идеальной высотой рабочей поверхности 86 см, то в большинстве случаев такое суждение бывает ошибочным

Наглядно демонстрирует зависимость высоты столешницы от роста повара представленная ниже таблица.

Таблица. Выбор высоты столешницы от пола в зависимости от роста человека

Рост, см	Высота столешницы от уровня пола, см
До 1,55	76-82
1,55-1,65	82-88
1,65-1,8	88-90
1,8-1,85	90-96
От 1,85	96-100

Высота столешницу в зависимости от роста человека

Такой принцип выбора расположения столешницы от пола можно принять к сведению, если на кухне хозяйничает один человек или все кулинары имеют примерно одинаковый рост. Если в семье два человека, кардинально различающиеся ростом, любят готовить, можно устроить два места для разделки продуктов.

Использование дополнительного функционала

После ознакомления с тем, как правильно расставить мебель и технику, стоит подумать об усовершенствовании проекта посредством применения дополнительных элементов. Именно мелкие детали создают уют и комфорт. Самым распространенным решением по оптимизации используемого пространства выступает система рейлингов и крючков. Простые трубочки, расположенные на стене вдоль столешницы, значительно облегчат труд хозяйки и сэкономят время. При наличии дополнительной ниши ее также можно оформить системой рейлингов, повесив всевозможные полезные либо декоративные предметы.

В узкой, малогабаритной кухне отличной заменой обеденному столу станет барная стойка. Она обладает хоть и меньшими, но достаточными размерами для приема пищи. Кроме того, возможна складная модель, которая достается по мере необходимости. Расположить барную стойку можно в любом удобном месте. Наиболее популярны следующие варианты размещения: в качестве продолжения кухонного гарнитура, под окном, у стены.

Выдвижные шкафчики

Помимо традиционных навесных и напольных конструкций, ультрасовременные кухонные гарнитуры включают выдвижные ящики. Высота кухонного гарнитура со столешницей от пола должна полностью совпадать с уровнем дополнительных модулей. Выдвижные шкафчики бывают разными:

1. Корзина-бутылочница. Конструкция имеет скромные размеры, она очень высокая и узкая. Бутылочница прекрасно подходит для сбережения разнообразных специй и бутылок. Размеры выдвижного ящика следующие:

• ширина – 15 сантиметров;
• глубина бутылочницы соответствует выбранному кухонному гарнитуру;
• высота шкафчика зависит от примыкающего соседнего модуля.

2. Пенал. Практичный и многофункциональный шкафчик. Установить пенал можно в любом удобном месте, совместив его с бытовой техникой. Высота конструкции равна высоте навесных ящиков, а глубина соответствует напольным модулям. Ширина пенала колеблется от 50 до 80 сантиметров. Если глубина пенала немного отличается, то остальные параметры необходимо соблюдать точно.

Кроме того, на кухне часто используют выдвижные ящики для хранения разнообразных принадлежностей и столовых приборов.

Различные виды работы

Идеальный вариант обеспечения удобства и комфорта на кухне – это обеспечение разноуровневых столешниц. Обусловлено это в основном различными видами работ, которые выполняются на кухне:

• готовка пищи;
• уборка и мытьё посуды;
• нарезание продуктов;
• замешивание теста.

Мойка

Выбирая размеры для кухонной мебели, ориентируйтесь на свой рост

Под мойку обычно обустраивается шкафчик. Особенности выполнения работ заключаются в следующем:

• узнаём расстояние от локтевого сустава пользователя до пола;
• отнимает от данного результата размеры кисти руки.

Полученный результат является максимальной высотой для шкафчика для мойки. Данные показатели обеспечат:

• прямую спину у пользователя;
• руки в рабочем состоянии будут сгибаться под прямым углом;
• кисти рук будут упираться в край мойки.

Все эти факты облегчат работу и степень усталости.

Нарезка

Для выполнения работ такого плана необходимо обеспечить достаточную площадь рабочей поверхности. Что касается высоты стола, то она должна быть меньше, чем высота шкафчика для мойки. Подробнее о стандартных размерах мебели смотрите в этом видео:

При выполнении работ, при которых необходимо оказывать определённое давление на поверхность, например, при замесе теста или разделке мясной продукции необходимы немного другие параметры. Оптимальная высота столешницы для такого вида работ – это чуть выше пояса.

Поэтому можно обустроить двухуровневую поверхность. Основная часть рабочей поверхности должна быть на уровне приблизительно 83 – 85 см, а вторая меньшей площадью и пониже.

Варочная поверхность

Данная часть кухонного гарнитура также востребована. Для определения её высоты необходимо выбрать кастрюлю наибольшей высоты и определить её на таком уровне, чтобы в неё можно было без труда заглянуть. О том, какова должна быть ширина и глубина кухонных модулей, смотрите в этом видео:

Для достижения наивысшей степени функциональности кухни необходимо предусмотреть и другие нюансы. Например, выдвижные ящички и поверхности.

Также следует обратить внимание и на высоту стульев, чтобы можно было выполнять некоторые работы сидя. Но также следует помнить, что обустройство кухни на заказ выйдет немного больше по стоимости, чем стандартных размеров

Выводы

• Расстояние от пола до верха столешницы нужно подбирать с учетом физиологических особенностей человека, который чаще всего будет работать на кухне. Необходимо учитывать расположение коммуникаций, розеток и точечного освещения.
• Кухни с разноуровневой планировкой более универсальны, в них проще установить встроенную бытовую технику и организовать удобное рабочее место для разных операций по приготовлению пищи.
• Шкафы с регулируемыми ножками легче в монтаже, предохраняют мебель от влажности, однако пространство под ними придётся чаще убирать. Скопление пыли под тумбами существенно уменьшится, если установить цоколь (для моделей с ножками есть съёмные решения). Увеличить полезное пространство на кухне возможно, расположив в области цоколя выдвижные ящики.
• Заказывая гарнитур, необходимо уточнять, какая указана высота тумб — с учётом толщины столешницы или без неё.

Естественно, учесть все моменты сложно, особенно если изготовитель сам имеет не всю информацию о реализуемом продукте

Однако, зная, на что важно обратить внимание, можно с большей вероятностью получить в итоге гарнитур, который будет максимально соответствовать ожиданиям